平成22年度ふぐ取扱者衛生講習会等の開催について

2010年09月01日

平成22年度ふぐ取扱者衛生講習会等の開催について決定いたしました。 詳しくは「...


平成22年度 HACCP基礎研修・HACCP責任者養成研修の開催について!

2010年08月19日

農林水産省は、補助事業として消費者に安全な食品を提供するため、食品製造事業者に...


調理師試験準備講習会開催のお知らせ!

2010年04月20日

(社)群馬県食品衛生協会の各支部では、調理師試験(本年度は8月12日(水)に開催)に向けて、受験準備講習会を開催しています。  受講を希望される方は、各申込先に直接お申し込み下さい。 調理師試験準備講習会 開催一覧 開 催 日 程高崎会場館林会場藤岡会場渋川会場 7月 1日(水)6月29日(月)7...


平成21年度食品衛生大会の開催について

2010年02月01日

  当協会は、食品営業者、食品関係者、一般消費者の食品衛生に対する...


年末年始の休業について

2009年12月28日

平成20年12月29日(月)から平成21年1月2日(金)の間、年末年始の休業に入ります。 (社)群馬県食品衛生協会事務局ならびに各支部事務局ともに、お問い合わせいただいてもお答えできません。 また、メールの返信もできません。 ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。 平成21年1月5日(月)...


「食と健康」9月号に甘楽富岡支部管内が掲載されています!

2009年08月27日

(社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」9月号の「いい味見つけた!」に、甘楽富岡支部より寄せられた「割烹 かわら屋」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務局へ


平成21年度ふぐ取扱者衛生講習会等の開催について

2009年08月20日

平成21年度ふぐ取扱者衛生講習会等の開催について決定いたしました。 詳しくは「ふぐ取扱者衛生講習会(身欠きふぐの取扱者)について」または「丸ふぐ取扱者技術認定について」をご覧下さい。


食品衛生月間行事のお知らせ(支部)

2009年07月31日

8月は「食品衛生月間(厚生労働省主催)」です。  食品衛生協会では、食中毒事故の防止と衛生管理の向上を図るため、食品等事業者及び消費者に対し、食品衛生等の普及・啓発・情報提供等を目的とした、街頭キャンペーンやイベントへの参加を計画しております(支部)。  支部から寄せられたイベントの予定をご案内いた...


STOP食中毒!キャンペーン2009の開催について!

2009年07月14日

毎年8月は食品衛生月間です! 食中毒防止の普及啓発のため、群馬県・前橋市・(社)群馬県食品衛生協会は、 「STOP食中毒!キャンペーン2009」を「前橋プラザ元気21(1階にぎわいホール)」で開催いたします。  「食の安全」や「食品表示」などについてのわかりやすい説明や展示、「食品衛生協会コーナー」...


「食と健康」4月号の「いい味みつけた」に甘楽富岡支部管内が掲載されています!

2009年03月30日

(社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」4月号の「いい味見つけた!」に、甘楽富岡支部より寄せられた「(財)神津牧場」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務局へ


前橋食品衛生協会(前橋支部)移転のお知らせ

2009年03月09日

 平成21年4月1日より、前橋市の中核市移行に伴い、前橋食品衛生協会(前橋支部)が 下記の住所に移転します。  〒371-0014   前橋市朝日町3丁目36-17 前橋市保健所内2階   電話 027-226-7713   FAX 027-226-7714


平成20年度食品衛生大会の開催について!

2008年12月15日

平成20年度食品衛生大会の開催について  当協会は、食品営業者、食品関係者、一般消費者の食品衛生に対する関心を 深め、その普及向上を図るために、「食品衛生大会」を昭和47年度から毎年 開催しています。  平成19年度より、地域での一層の啓発を図るため、ブロック(東毛、西毛、 中北毛)開催とし、東毛...


「食と健康」12月号の「いい味みつけた!」に甘楽富岡管内が掲載されています!

2008年11月27日

(社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」12月号の「いい味見つけた!」に、甘楽富岡支部より寄せられた「村の駅 オアシス南牧」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務局へ...


「食と健康」11月号「いい味みつけた」に渋川地域支部管内が掲載されています!

2008年11月04日

(社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」11月号の「いい味見つけた!」に、渋川地域支部より寄せられた「(有)錦光堂」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務局へ


食と健康10月号「いい味みつけた!」に前橋支部管内が掲載されています!

2008年09月26日

(社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」10月号の「いい味見つけた!」に、前橋支部より寄せられた「古久家」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務局へ


「食と健康」9月号に安中支部管内が掲載されています!

2008年08月28日

(社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」9月号の「いい味見つけた!」に、安中支部より寄せられた「おぎのや ドライブイン横川店」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務局へ...


平成20年度ふぐ取扱者衛生講習会等の開催決定について

2008年08月22日

平成20年度ふぐ取扱者衛生講習会等の開催について決定いたしました。 詳しくは「ふぐ取扱者衛生講習会(身欠きふぐの取扱者)について」または「丸ふぐ取扱者技術認定について」をご覧下さい。


<重要>調理師・製菓衛生師試験問題集の誤植について!

2008年07月08日

当協会の発行しております「調理師・製菓衛生師試験問題集(過去問題集)」中に、誤植が見つかりましたので、ここに訂正いたしますと共に、ご迷惑をおかけしましたことをお詫び申し上げます。 訂正箇所 「調理師・製菓衛生師試験問題集」(平成13年度以降) P56 平成16年度調理師試験問題 調理理論56の2 誤...


食品衛生月間行事のお知らせ!(支部)

2008年07月04日

8月は「食品衛生月間(厚生労働省主催)」です。  食品衛生協会では、食中毒事故の防止と衛生管理の向上を図るため、食品等事業者及び消費者に対し、食品衛生等の普及・啓発・情報提供等を目的とした、街頭キャンペーンやイベントへの参加を計画しております(支部)。  支部から寄せられたイベントの予定をご案内いた...


「食と健康」6月号に多野藤岡管内が掲載されています!

2008年05月29日

(社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」6月号の「いい味見つけた!」に、多野藤岡支部より寄せられた「れすとらん ともえ」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務局へ


「食と健康」3月号に多野藤岡管内が掲載されています!

2008年03月03日

(社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」3月号の「いい味見つけた!」に、多野藤岡支部より寄せられた「みやご食堂」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務局へ


「食と健康」1月号に吾妻支部管内が掲載されています!

2008年01月31日

(社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」1月号の「いい味見つけた!」に、吾妻支部より寄せられた「JA沢田 薬王園」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務局へ


ノロウイルス警報発令中です!!(重要)

2007年12月05日

食中毒は、高温多湿の夏に多発しますが、冬に多く発生する 食中毒があります。 「ノロウイルスによる食中毒」です。  平成18年のノロウイルスによる食中毒は、全事件数の33%、 全患者数の71%を占めました(全国統計)。 この冬もノロウイルスによる食中毒の多発が懸念されるため、 平成19年12月4日群馬...


「食と健康」12月号は群馬県食協の活動に関する記事が掲載されています!

2007年12月04日

(社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」12月号の「こんなことやってます!!食協事業」に、平成19年9月23日群馬県庁で開催した「ぐんま2007食の安全フェア」での、当協会の活動の様子が掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品...


「食と健康」11月号に渋川地域支部管内が掲載されています!

2007年11月02日

(社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」11月号の「いい味見つけた!」に、渋川地域支部より寄せられた「鳥山畜産食品(株)」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務局へ...


「食と健康」9月号に吾妻支部管内が掲載されています!

2007年09月11日

(社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」9月号の「いい味見つけた!」に、吾妻支部より寄せられた「浅間酒造(株)」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務局へ


「ぐんま2007 食の安全フェア」の開催について!

2007年09月03日

 平成15年度から始まりました「食の安全フェア」を今年も県庁県民ホールで開催いたします。  「食の安全」や「食品表示」などについてのわかりやすい説明や展示、「食品衛生協会コーナー」、 楽しいグッズのプレゼントなど、楽しくて役に立つ情報いっぱいのイベントです。                     ...


群馬県ふぐ取扱者衛生講習会等の開催について

2007年09月03日

平成19年度ふぐ取扱者衛生講習会等の開催について決定いたしました。 詳しくは「ふぐ取扱者衛生講習会(身欠きふぐの取扱者)について」または「丸ふぐ取扱者技術認定について」をご覧下さい。


食中毒警報発令中!!(重要)

2007年08月17日

高温多湿の夏は、 細菌が繁殖しやすく、例年、食中毒事件が多発しています。  本年は、1月~5月までに7件、 6月2件、7月1件、8月は17日までに、すでに2件の食中毒が発生しています。  今後も残暑が予想され細菌性食中毒の発生のおそれがあるため群馬県では8月17日、 「食中毒警報」を発令しました。 ...


食品衛生月間行事のお知らせ(支部)

2007年07月27日

8月は「食品衛生月間(厚生労働省主催)」です。  食品衛生協会では、食中毒事故の防止と衛生管理の向上を図るため、食品等事業者及び消費者に対し、食品衛生等の普及・啓発・情報提供等を目的とした、街頭キャンペーンやイベントへの参加を計画しております(支部)。  支部から寄せられたイベントの予定をご案内いた...


新規に規格が設定された添加物の製造又は加工を行う営業者の方へ(重要)

2007年07月09日

 平成19年3月30日に新規に規格が設定された添加物(下記参照)を現在製造されている方は、平成20年4月1日までに、法第52条に基づく添加物製造業の営業許可を受けなければならないこととなっています。  新規に規格が設定された添加物  粗製海水塩化マグネシウム(いわゆる「にがり」)          ...


「食と健康」7月号は群馬県に関する記事が多数掲載されています!!

2007年07月04日

(社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」7月号の「いい味見つけた!」に、前橋支部より寄せられた「新妻屋本店」さん、多野藤岡支部より寄せられた「すっぽんのやじま」さんが掲載されました。 また、7月号では当協会会長坂入良一氏の「わたしと食わたしと健康」、平成18年度に伊勢崎佐波支所で行った「かしこい消費...


食品衛生管理者の登録講習会開催について

2007年06月21日

 平成19年厚生労働省告示第73号により、新規に規格が設定された添加物の製造又は加工を行う営業者は、平成20年4月1日以降は、食品衛生法第48条に基づき、食品衛生管理者を置かなければならないこととされています。  社団法人日本食品衛生協会では、平成19年7月16日(月)~8月31日(金)の日程で、食...


「食と健康」6月号に吾妻管内が掲載されています!

2007年06月04日

 (社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」6月号の「いい味見つけた!」に、吾妻支部より寄せられた「(有)オーロラ」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務局へ


「食と健康」5月号に前橋支部管内が掲載されています!

2007年05月01日

 (社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」5月号の「いい味見つけた!」に、前橋支部より寄せられた「たむらや」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務局へ


「食と健康」4月号に甘楽富岡支部管内が掲載されています!

2007年04月02日

 (社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」4月号の「いい味見つけた!」に、甘楽富岡支部より寄せられた「とんかつ膳・寿司膳 かつ庄」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務...


食品衛生責任者養成講習会受講料の改定について

2007年04月02日

 当協会が群馬県知事より指定を受け開催しております「食品衛生責任者養成講習会」の受講料を、平成19年4月1日から下記のとおり改定いたしましたので、お知らせいたしますと共にご理解をお願いいたします。        食品衛生責任者養成講習会 受講料 8,000円(平成19年4月1日から)


「食と健康」2月号に権田さん(太田支部)の体験発表が掲載されています!

2007年02月06日

 (社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」2月号の「指導員のひろば」に、平成18年度食品衛生指導員全国大会(平成18年10月26日・東京都中央会館)において、当県の代表として太田支部の権田富夫さんが指導員体験発表した「終わり無き指導員活動」が掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新...


「食と健康」1月号に多野藤岡支部管内が掲載されています!

2007年01月04日

 (社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」1月号の「いい味見つけた!」に、多野藤岡支部より寄せられた「(有)成田商店」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務局へ


ノロウイルス警報発令中!

2006年12月19日

ノロウイルス警報発令中!  テレビ、新聞等でご存じのとおり、今シーズンは、ノロウイルスによる感染性胃腸炎 の患者が爆発的に増加しています。もちろん、群馬県でも、かつて無いほどの猛威を奮 っています。  ノロウイルスは、感染性胃腸炎を引き起こすウイルスですが、冬の食中毒の原因とし ても有名です。平成十...


「食と健康」12月号に前橋支部管内が掲載されています!

2006年12月04日

 (社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」12月号の「いい味見つけた!」に、前橋支部より寄せられた「パーラー・レストラン モモヤ」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載です!   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務...


「ぐんま2006食の安全フェア」の開催について!

2006年09月19日

 平成15年度から始めました「食の安全フェア」を今年も県庁県民ホールで開催いたします。  「食の安全」や「食品表示」などについてのわかりやすい説明や展示、「食品衛生協会コーナー」、 楽しいグッズのプレゼントなど、楽しくて役に立つ情報いっぱいのイベントです。                      ...


「食と健康」9月号に甘楽富岡支部管内が掲載されています!

2006年09月15日

 (社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」9月号の「いい味見つけた!」に、甘楽富岡支部より寄せられた「田島屋」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載されています。   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務局へ


群馬県ふぐ取扱者衛生講習会等の開催について

2006年08月21日

平成18年度ふぐ取扱者衛生講習会等の開催について決定いたしました。 詳しくは「ふぐ取扱者衛生講習会(身欠きふぐの取扱者)について」または「丸ふぐ取扱者技術認定について」をご覧下さい。


食品衛生月間行事のお知らせ(支部)

2006年07月27日

8月は「食品衛生月間(厚生労働省主催)」です。  食品衛生協会では、食中毒事故の防止と衛生管理の向上を図るため、食品等事業者及び消費者に対し、食品衛生等の普及・啓発・情報提供等を目的とした、街頭キャンペーンやイベントへの参加を計画しております(支部)。  支部から寄せられたイベントの予定をご案内いた...


総合食品賠償共済(あんしんフード君)がスタートしました!

2006年06月01日

 これまでの「食品営業賠償共済」に「施設賠償特約」および「受託物賠償特約」をセットした、オールインワン補償の「総合食品賠償共済(愛称:あんしんフード君)」がスタートいたしました!  特約がセットされていますので(脱着できません)、従来の賠償共済よりお得な料金体系となっております。  詳しくはこちらを...


「食と健康」6月号に高崎支部管内が掲載されています!

2006年05月31日

 (社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」6月号の「いい味見つけた!」に、高崎支部より寄せられた「満寿池(ますいけ)」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載されています。   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務局へ...


不審な電話にご注意下さい!

2006年05月24日

 「食品審議会理事長」を名乗る不審な電話があったという情報提供が、群馬県食品安全課からありました。  その情報によりますと、群馬県東毛方面の食品営業者のところに、「食品審議会理事長」を名乗り代表者名をたずねる電話がありました。不在だと告げると「048ではじまる電話番号」へ電話するよう言われた、とのこ...


「食と健康」5月号に甘楽富岡支部管内が掲載されています!

2006年05月08日

 (社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」5月号の「いい味見つけた!」に、甘楽富岡支部より寄せられた「甘楽菓子工房こまつや」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載されています。   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事...


「食と健康」3月号に館林支部管内が掲載されています!

2006年03月03日

 (社)日本食品衛生協会発行の「食と健康」3月号の「いい味見つけた!」に、館林支部より寄せられた「炭火焼ステーキどんどん」さんが掲載されました。    月刊「食と健康」は、食品衛生の最新ニュースと新知識が満載されています。   詳しくは(社)日本食品衛生協会のHPへ   購読希望は各食品衛生協会事務...


不審(かたり)電話にご注意下さい!

2006年03月01日

 (社)日本食品衛生協会からの情報によりますと、食品衛生協会を名乗る不審な電話が全国的にあったという報告が多発しています。本県においても同様の報告がありましたので、被害に遭われないようご注意願います。 不審な電話の事例 ○「食品衛生協会」「食品衛生センター」を名乗って代表者氏名を尋ねる ○「日本食品...