詳しくは「ふぐ取扱者衛生講習会（身欠きふぐの取扱者）について」または「丸ふぐ取扱者技術認定について」をご覧下さい。
]]>詳しくはこちらをご覧下さい。
]]>この事業は平成１５年に開始され、事業主体は(社)日本食品衛生協会、HACCP連絡協議会へと引き継がれ、平成２２年度は東京サラヤ(株)が継承し、群馬県では下記の日程で研修会を開催いたします。
この研修は「中小食品製造事業者が、HACCPに係る取り組みを指導できる人材を育成する」ことを目的としております。
研修はステップアップ方式です
① HACCP基礎研修 （初級：１日のみ）
群馬会場：平成２２年１１月１９日(金) 群馬県産業技術センター
② HACCP責任者養成研修 （中級（実地研修含む）：４日間）
群馬会場：平成２３年１月２５日(火)・２６日(水)・２月１日(火)・２日(水) 前橋テルサ 他
③ HACCP指導者養成研修 （上級：２～３日間） （今回は開催しません）
詳細につきましては、サラヤホームページ (http://www.sanitation.co.jp/tenji/?utm_source=saraya&utm_medium=topics)に掲載されています（申込書のダウンロードもできます）のでご確認ください。
対象者 ：
① 食品等事業者のうち、中小食品製造事業者・食品関係団体等の品質管理やHACCP等の衛生管理担当者など関係者
② ①の研修を受講済みの方
参加費 ：
① 無料（交通費・食事代等は各自負担）
② 無料（会場までの交通費・宿泊費等は各自で負担） 別途実費 20,000円（コピー機利用代、昼食代、工場見学交通費、情報交換会等)が必要になります
定員（定員になり次第締切） ：
① １５０名
② ５０名
申込み ：
(社)群馬県食品衛生協会までFAXにてお申し込みください FAX０２７－２４３－２４００
申込書のダウンロードはサラヤホームページ (http://www.sanitation.co.jp/tenji/?utm_source=saraya&utm_medium=topics)から
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]]>受講を希望される方は、各申込先に直接お申し込み下さい。
調理師試験準備講習会 開催一覧
| 高崎会場 | 館林会場 | 藤岡会場 | 渋川会場 | |
| 開催日程 | ７月６日(火) ７月８日(木) ７月９日(金) | ７月７日(水) ７月１５日(木) ７月２１日(水) | ７月１４日(水) ７月２１日(水) ７月２８日(水) | ６月３０日(水) ７月９日(金) ７月１６日(金) |
| 会場 | 高崎市総合卸売市場 | 館林市文化会館 | 藤岡保健福祉事務所 | 渋川中央公民館 |
| 定員 | １５０名 | ５０名 | ６０名 | ７０名 |
| 申込先 | 高崎食品衛生協会 | 館林食品衛生協会 | 多野藤岡食品衛生協会 | 渋川地域食品衛生協会 |
| 電 話 | ０２７（３２８） | ０２７６（７５）４１８８ | ０２７４（２２）７３３０ | ０２７９（２４）８８０５ |
| 申込先 | 吾妻食品衛生協会 | |||
| 電 話 | ０２７９（７５）６００２ | |||
| 申込受付期間 | ６月７日～ ７月５日 | ６月７日～ ６月１８日 | ６月７日～ ６月９日 | ６月７日～ ６月１１日 |
※ 内容の詳細につきましては、各申込先にお問い合わせ下さい
※ ご注意下さい
① 受講料について
会場により異なりますので、各申込先に直接お問い合わせ下さい
② テキスト等について
各食品衛生協会で販売しております。講習会を受講しなくても購入することは
できますが、数に限りがあります
③ 製菓衛生師試験を受験希望の方
「製菓理論」等、講習を行わない科目もありますが、希望があれば受講は可能です
④ 昼食等 持参してください
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